椰子瓤

椰子瓤
(《本草衍义》)
【来源】为棕榈科植物椰子的胚乳(椰肉)。植物形态详"椰子皮"条。
【化学成分】椰子含油35~45%,碳水化物15%,蛋白质不到5%,中有清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白。食部含维生素B1_173微克%,B5_103微克%,B2微迹,α-生育酚700微克%,γ-生育酚250微克%。维生素C的含量以未成熟果中较高。椰子中含有水苏糖、蔗糖、葡萄糖,果核含甘露聚糖。
【药理作用】内胚乳有杀绦虫作用,饮其汁而食其肉可驱虫。
【性味】《纲目》:"甘,平,无毒。"
【功用主治】①《开宝本草》:"益气,去风。"
②《本草求原》:"消疳积白虫,小儿青瘦。合蜜食。"
【临床应用】治疗姜片虫病
将椰子去外皮,在内皮上钻孔取出椰水,加0.25%安息香酸防腐;或将椰壳锯开,取椰肉刨成丝,加半量开水,浸1小时后压滤取汁,使1毫升等于椰肉1克,加安息香酸防腐。成人服100毫升,11~15岁服75毫升,6~10岁服50毫升,1~5岁服25毫升。只服1次,时间不限,服后饮食照常,不需另服泻剂。亦可取椰肉直接服用,成人1次0.5~1个(约重105~210克),儿童酌减。于清晨空腹时服,服后数小时再进食物。全日均食流质。临床以椰水试治18例,2例排虫;椰肉汁治疗123例,24例排虫;全椰治疗69例,30例排虫。大部分患者于排虫后自觉症状减轻。排虫数最少为1条,最多为417条,平均为76条。均在服药当日斌第二日排虫,虫体大多数尚能活动。治疗中未发现副作用。
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