橄榄

橄榄
(《日华子本草》)
【异名】橄榄子(《南州异物志》),橄(孟诜),忠果(《记事珠》),青果(《宛陵集》),青子(《东坡诗集》),谏果(《齐东野语》),青橄榄(《海槎余录》),白榄(《广东新语》),黄榄、甘榄(《陆川本草》)。
【来源】为橄榄科植物橄榄的果实。
【植物形态】橄榄
常绿乔木,高10米以上。树皮淡灰色,平滑;幼芽、新生枝、叶柄及叶轴均被极短的柔毛,有皮孔。单数羽状复叶互生,长15~30厘米;小叶11~15片,对生,矩圆状披针形,长6~15厘米,宽2.5~5厘米,先端渐尖,基部偏斜,全缘,秃净,网脉两面均明显,下面网脉上有小窝点,略粗糙。圆锥花序顶生或腋生,与叶等长或略短;萼杯状,通常3裂,很少5裂;花瓣3~5枚,白色,芳香,长约为萼之2倍;雄蕊6枚;雌蕊1枚,子房上位。核果卵形,长约3厘米,初时黄绿色,后变黄白色,有皱纹。硬核内有种子1~3颗。花期5~7月。果期8~10月。
分布广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地。
本植物的根(白榄根)、果核(橄榄核)、种仁(橄榄仁)亦供药用,各详专条。
【采集】果实成熟后采摘,晒干或阴干,或用盐水浸渍后晒干。
【药材】鲜橄榄:呈梭形,两端钝圆,或渐尖,长可达3~4厘米,粗约1.5~2厘米。外表碧绿或黄绿色,时日较久者呈乌黄色,平滑,微带光泽。顶端有细小黑色的突起,基部有果柄痕迹。果肉颇厚实,内面黄白而多汁液。果核呈梭形,棕褐色,具6条棱线;质坚硬不易碎。核的横切面可见3个孔洞,其中各有一粒细长梭形的种子;种皮红棕色,种仁白色,油润,有香气,无臭,味涩微酸,嚼之有回甜。以个大、肉厚、色青绿者为佳。干橄榄:外形同上,外表棕褐色或紫棕色,皱缩,有多数凹凸不平的皱纹。果肉较薄,棕褐色或灰棕色,质坚韧,可与果核分离,内核性状与鲜者无异。味甜,酸涩味较差。以个大、肉厚;色灰绿、无乌黑斑者为佳。
产广东、广西、福建、四川等地。
【化学成分】果实含蛋白质1.2%,脂肪1.09%,碳水化物12%,钙0.204%,磷0.046%,铁0.0014%,抗坏血酸0.02%。种子含挥发油7~8%,以及香树脂醇等。
【性味】甘涩酸,平。
①《本草衍义》:"味涩,久食则甘。"
②《滇南本草》:"味甘酸,性平。"
③《本草再新》:"味甘涩,性寒。"
【归经】入肺、胃经。
①《雷公炮制药性解》:"入脾、胃二经。"
②《本草汇言》:"入手太阴、足阳明经。"
③《本草再新》:"入肝、脾、肺三经。"
【功用主治】清肺,利咽,生津,解毒。治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,解河豚毒及酒毒。
①孟诜:"主河豚毒,汁服之。"
②《日华子本草》:"开胃,下气,止泻。"
③《开宝本草》:"主消酒。"
④《本草衍义》:"嚼汁咽治鱼鲠。"
⑤《滇南本草》:"治一切喉火上炎,大头瘟症。能解湿热、春温,生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞。"
⑥《纲目》:"治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼鳖毒。"
⑦《本草通玄》:"固精。"
⑧《本经逢原》:"令痘起发。"
⑨《本草再新》:"平肝开胃,润肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。"
⑩《随息居饮食谱》:"凉胆息惊。"
⑾《现代实用中药》:"治神经病癫痫,配合明矾煮成流膏用。"
【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;烧存性研末、捣汁或熬膏,外用:烧存性研末调敷。
【选方】①治时行风火喉痛,喉间红肿:鲜青果、鲜莱菔,水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)
②治酒伤昏闷:橄榄肉十个,煎汤饮。(《本草汇言》)
③治心痛、胃脘痛:盐腌咸(橄)榄去核,以鲜明人中黄人满,用纸及泥包好煅透,滚水调下。(《本草求原》)
④治肠风下血:橄榄烧灰(存性)研末,每服二钱,米饮调下。(《本草求真》)
⑤治河豚鱼鳖诸毒,诸鱼骨哽:橄榄捣汁或煎浓汤饮。无橄榄以核研末或磨汁服。(《随息居饮食谱》)
⑥治唇裂生疮:橄榄炒研,猪脂和涂之。(《纲目》)
⑦治牙齿风疳:用橄榄烧研,入麝香少许贴之。(《圣惠方》)
⑧治下部疳疮:橄榄,烧存性研末,油调敷之,或加儿茶等分。(《乾坤生意》)
【临床应用】①治疗急性细菌性痢疾
取鲜橄榄连核100克,加水200毫升,放入砂锅内用文火煎2~3小时。使成100毫升,过滤。成人日服3~4次,每次2S~30毫升,连续服至大便性状恢复正常,大便次数每日1~2次后停药。一般疗程为5天。如大便性状未见改善,培养阳性者,则取煎液50毫升,加水50毫升行保留灌肠,每日1~2次,连续3天。临床治疗急性菌痢49例,服药后平均12小时退热,大便次数恢复正常为2.8天,大便性状改善为3.8天,大便培养阴性时间为4.1天。
②治疗皮肤病
用橄榄煎液湿敷治疗急性炎症性皮肤病,有收敛、消炎及减少渗出的作用。据观察,阴囊溃疡、女阴溃疡及重型多型渗出性红斑,用药后溃疡面即迅速停止渗液,黄色分泌物减少,伤口疼痛减轻,肉芽生长,伤口很快愈合;对湿疹皮炎亦有停止渗液的作用,制剂及用法:取生橄榄2斤捣烂,加水1000毫升,用文火煎成药液1000毫升,静置半小时,去渣。用纱布浸荡液湿敷,每日3次。对溃疡早期以冷敷较好,至炎症稳定后可以改用热敷(溶液温度约40~50℃);湿敷后创面盖以凡士林纱布。对湿疹皮炎,同时配合抗过敏药、维生素C及外用锌氧油等。
【名家论述】《本草经疏》:"橄榄,《本经》味酸甘,今尝之先涩而后甘,肺胃家果也。能生津液,酒后嚼之不渴,故主消酒,甘能解毒,故疗鲻囟尽v鲐即河豚也。"

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