【问题描述】患有食管癌饮食上要注意哪些呢,我是今年做的食管癌手术的,现在恢复的也是不错的呢,不过在饮食上还有不注意的地方,想知道得了食管癌手术之后饮食要注意什么啊?

【名医解答1】1。
饮食要平衡,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好。
2。
要排除毒素。
不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精。
不喝烈性酒。
3。
在烹调时多用蒸,煮,炖,尽量少吃油炸,油煎食物。

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