【问题描述】野生大雁腰子泡高度白酒半个小时能生吃么?

【名医解答1】最好不要。
因为野生动物体内有可能存在细菌和病毒,比如禽流感病毒等情况都有可能,你生吃有可能导致身体感染,引起疾病发生等不良后果。
最好不要生吃,再说,单纯放在高浓度酒中达不到杀菌消毒的目的。
尽量不要生食野生动物,以免发生不良后果。

【名医解答2】朋友,你描述的情况泡酒半个小时还是不能吃的,还是不建议生吃野味的,还是煮熟了来吃比较好

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