【问题描述】红豆薏米泡了四天了,还能煮粥吃吗?

【名医解答1】不建议煮粥,时间太长,即使没有啥副作用,营养成分基本上也都已经流失了红豆薏米粥可以当主食,祛湿效果好,配菜肯定还是要有的。
薏米是小的好。
红豆不易熟,提前用凉水泡一晚上没问题

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