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焖（men）

【拼音】：mèn
【部首】：火
【笔画数】：11 笔
【五笔】：ouny
【基本解释】
焖
（燜）
mèn
盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
笔画数：11；
部首：火；
笔顺编号：43344254544
【详细解释】
焖
燜
mèn
【动】
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟〖braise;cookinacoveredpotoveraslowfire〗。如:焖牛肉
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