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为什么成熟的水果会变色

【分类】植物
【答案】果树开花，花谢后就长出果实
刚长出的果实一般是绿的，可到它成熟时，就像变魔术一样变了颜色
夏天，桃变成了粉红色，杏变成了黄色
秋天，苹果变红，红石榴咧嘴向我们笑
为什么成熟的水果就变颜色，并散发出诱人的香味呢？
这是由果实中的色素和芳香物决定的
颜色鲜筢、气味芳香的果实，有利于吸引鸟类、兽类以及人类来吃
动物把水果吃到肚里，不能消化的种子就随粪便散布到各处；人把水果吃掉，也会把种子带到各个地方
种子遇到合适的条件，就生长发芽，长成一棵新的果树
果树为什么有大小年 果树结果今年产量高，明年产量就会低，这在果树生产上叫大小年
当果子结满枝头的时候，果树里的营养大量地运输、储存在果实里，树枝和花芽的生长就会受到影响
第二年，由于花芽的数量减少，花就开得少，果子自然就结的少
也就是果树生产的小年了
而就在这结果少的一年里，上，自然就积累在自己身体里
很壮实，花芽养得又多又饱满
个硕果累累的大年
果树里的营养没有消耗在果实树枝有足够的养料供应，生长得结果可想而知，小年之后又是一另外，在种子里有一种叫赤霉素的激素也是结果多少的原因之一
赤霉素大多在种子里形成的
大年时，种子多，在种子里的赤霉素运转到树里，赤霉素使花芽的数量减少，形成第二年结果少
小年时，结果少，种子少，赤霉素也少，这下花芽就多了，结的果子也多了，形成了第二年的丰收年
要想控制果树大小年，使果树稳产，人们要控制花芽、果子的数量，当然，还要施好肥，防虫害

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