银耳(干)[白木耳] 营养成分

【食物名称】银耳(干)[白木耳]
【食物类别】菌藻类
【热量】200千卡
【蛋白质】10克
【脂肪】1克
【碳水化合物】37克
【膳食纤维】30克
【维生素A】8微克
【胡萝卜素】7微克
【视黄醇当量】15微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】5毫克
【维生素C】0毫克
【维生素E】1毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】1588毫克
【钠】82毫克
【钙】36毫克
【镁】54毫克
【铁】4毫克
【锰】0毫克
【锌】3毫克
【铜】0毫克
【磷】369毫克
【硒】3微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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