大红菇(干)[草质红菇] 营养成分

【食物名称】大红菇(干)[草质红菇]
【食物类别】菌藻类
【热量】200千卡
【蛋白质】24克
【脂肪】3克
【碳水化合物】19克
【膳食纤维】32克
【维生素A】13微克
【胡萝卜素】6微克
【视黄醇当量】16微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】7毫克
【烟酸】20毫克
【维生素C】2毫克
【维生素E】0毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】228毫克
【钠】2毫克
【钙】1毫克
【镁】30毫克
【铁】8毫克
【锰】1毫克
【锌】4毫克
【铜】2毫克
【磷】523毫克
【硒】11微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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