牛肝 营养成分

【食物名称】牛肝
【食物类别】畜肉类
【热量】139千卡
【蛋白质】20克
【脂肪】4克
【碳水化合物】6克
【膳食纤维】0克
【维生素A】20220微克
【胡萝卜素】1微克
【视黄醇当量】69微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】1毫克
【烟酸】12毫克
【维生素C】9毫克
【维生素E】0毫克
【胆固醇】297毫克
【钾】185毫克
【钠】45毫克
【钙】4毫克
【镁】22毫克
【铁】7毫克
【锰】0毫克
【锌】5毫克
【铜】1毫克
【磷】252毫克
【硒】12微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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