青豆[青大豆] 营养成分

【食物名称】青豆[青大豆]
【食物类别】干豆类
【热量】373千卡
【蛋白质】34克
【脂肪】16克
【碳水化合物】23克
【膳食纤维】13克
【维生素A】132微克
【胡萝卜素】5微克
【视黄醇当量】10微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】3毫克
【维生素C】0毫克
【维生素E】10毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】718毫克
【钠】2毫克
【钙】200毫克
【镁】128毫克
【铁】8毫克
【锰】2毫克
【锌】3毫克
【铜】1毫克
【磷】395毫克
【硒】6微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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