蚕豆 营养成分

【食物名称】蚕豆
【食物类别】蔬菜类
【热量】335千卡
【蛋白质】22克
【脂肪】1克
【碳水化合物】60克
【膳食纤维】2克
【维生素A】0微克
【胡萝卜素】3微克
【视黄醇当量】13微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】2毫克
【维生素C】2毫克
【维生素E】2毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】1117毫克
【钠】86毫克
【钙】31毫克
【镁】57毫克
【铁】8毫克
【锰】1毫克
【锌】3毫克
【铜】1毫克
【磷】418毫克
【硒】1微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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