牛脑 营养成分

【食物名称】牛脑
【食物类别】畜肉类
【热量】149千卡
【蛋白质】12克
【脂肪】11克
【碳水化合物】0克
【膳食纤维】0克
【维生素A】0微克
【胡萝卜素】1微克
【视黄醇当量】75微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】4毫克
【维生素C】0毫克
【维生素E】0毫克
【胆固醇】2447毫克
【钾】300毫克
【钠】186毫克
【钙】6毫克
【镁】20毫克
【铁】5毫克
【锰】0毫克
【锌】5毫克
【铜】0毫克
【磷】435毫克
【硒】20微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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