苤蓝[玉蔓菁,球茎甘蓝] 营养成分

【食物名称】苤蓝[玉蔓菁,球茎甘蓝]
【食物类别】蔬菜类
【热量】30千卡
【蛋白质】1克
【脂肪】0克
【碳水化合物】6克
【膳食纤维】1克
【维生素A】3微克
【胡萝卜素】1微克
【视黄醇当量】91微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】0毫克
【维生素C】41毫克
【维生素E】0毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】190毫克
【钠】30毫克
【钙】25毫克
【镁】24毫克
【铁】0毫克
【锰】0毫克
【锌】0毫克
【铜】0毫克
【磷】46毫克
【硒】0微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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