藕粉

【拼音】 ǒu fěn
【词性】 名词
【注音】 ㄡˇ ㄈㄣˇ
【基本解释】 ◎ 藕粉 ǒufěn[lotus root starch] 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品
【引证解释】 食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。

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