金柑

jīn gān
又称“金橘”。双子叶植物,芸香科。常绿灌木或小乔木。单身复叶,叶翅狭。花白色,通常五出。果实大似鸽蛋,秋末冬初开始成熟。果肉味甜或酸,除供生食外,多制金橘饼,亦供药用。树供观赏。原产中国,分布于长江流域及以南各地。

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