拗项

niù xiàng
1.《太平广记》卷一六五引唐卢言《卢氏杂说.郑馀庆》:"郑余庆,清俭有重德。一日,忽召亲朋官数人会食……﹝余庆﹞呼左右曰:'处分厨家,烂蒸去毛,莫拗折项。'诸人相顾,以为必蒸鹅鸭之类。逡巡,舁台盘出,酱醋亦极香新,良久就餐,每人前下粟米饭一碗,蒸胡芦一枚。"后因以"拗项"为葫芦或鹅鸭的戏称。亦用以指膳食清俭。

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