银耳

yín ěr
又称“白木耳”。担子菌亚门,层菌纲,银耳科。生长在枯树干或倒木上。子实体形似菊花或鸡冠花,白色,富含胶质。已大量人工培养。是中国传统的滋补食品,也可入药。

在线工具导航