茅台酒

máo tái jiǔ
中国最负盛名的白酒之一。产于贵州省仁怀县茅台镇,故名。酒精含量53%~55%。以高粱为原料,小麦曲为发酵剂酿制而成。1915-1916年在巴拿马万国博览会上被评为世界第二名酒。

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