冰汁葡萄醋

【菜肴名称】冰汁葡萄醋
【菜肴做法】

1.将250克葡萄洗净去籽,放入榨汁机内,另备冰块8块,凉开水400克
2.加入葡萄醋,白糖,冰块及凉开水,打匀装杯即可

【做法工艺】其他
【菜肴口味】酸甜味
【菜系功效】其它,高血压食谱,气血双补食谱,咳喘食谱,水肿食谱
【主料原料】葡萄750克
【辅料】醋200克 白砂糖8克 冰糖200克
【怎么做好吃】葡萄醋的制作:将葡萄洗净晾干,与冰糖,陈醋同放在玻璃罐中,蜜封30天即成。

【能量】1210.5千卡
【蛋白质】7.95克
【脂肪】2.1克
【碳水化合物】293.64克
【叶酸】74.25微克
【膳食纤维】3克
【维生素A】60微克
【胡萝卜素】375微克
【硫胺素】0.42毫克
【核黄素】0.31毫克
【烟酸】4.3毫克
【维生素C】187.5毫克
【维生素E】5.25毫克
【钙】119.1毫克
【磷】290.14毫克
【钾】1484.4毫克
【钠】539.38毫克
【镁】90.24毫克
【铁】17.85毫克
【锌】4.27毫克
【硒】6.36微克
【铜】0.82毫克
【锰】6.4毫克

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