蜜糖柠檬鸡腿

【菜肴名称】蜜糖柠檬鸡腿
【菜肴做法】

1. 鸡腿洗净擦干水,拌入蜂蜜、柠檬汁、白里香、黑椒粉、盐、胡椒粉、酱油、牛油腌渍20分钟
2. 取一盘盛装,加盖旺火烹调15分钟,中途需翻动一次
3. 也可用芹菜、柠檬片装饰

【做法工艺】蜜汁
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】家常菜,补虚养身食谱,补气食谱,月经不调食谱,通乳食谱,水肿食谱
【主料原料】鸡腿1000克
【调料】百里香5克 蜂蜜60克 柠檬汁5克 胡椒粉10克 盐10克 酱油15克 牛油30克
【怎么做好吃】鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

【能量】1949.55千卡
【维生素B】61.4毫克
【蛋白质】204.08克
【脂肪】100.98克
【碳水化合物】55.38克
【叶酸】190.56微克
【膳食纤维】0.28克
【胆固醇】1035.9毫克
【维生素A】237.2微克
【胡萝卜素】14微克
【硫胺素】0.62毫克
【核黄素】1.06毫克
【烟酸】33毫克
【维生素C】2.35毫克
【钙】48.6毫克
【磷】2762.3毫克
【钾】2301.05毫克
【钠】5534.2毫克
【碘】1.18微克
【镁】248.5毫克
【铁】21.8毫克
【锌】11.89毫克
【硒】98.37微克
【铜】0.18毫克
【锰】0.42毫克

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