砂仁馒头

【菜肴名称】砂仁馒头
【菜肴做法】

1.砂仁去壳洗净烘干研成细末
2.将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团,分成20份,自定形状,上笼蒸约10分钟即可

【做法工艺】
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】特色菜,脾调养食谱,健脾开胃食谱,胃调养食谱,孕妇食谱
【主料原料】小麦面粉500克
【辅料】砂仁20克
【调料】白砂糖150克 猪油(炼制)50克
【怎么做好吃】馒头具有开胃健脾,温中化湿,安胎。

【能量】2851.1千卡
【维生素B】60.35毫克
【蛋白质】80.12克
【脂肪】62.6克
【碳水化合物】518.25克
【叶酸】116.5微克
【膳食纤维】24.22克
【胆固醇】46.5毫克
【维生素A】19.5微克
【胡萝卜素】36微克
【硫胺素】2.31毫克
【核黄素】0.29毫克
【烟酸】10.07毫克
【维生素E】4.29毫克
【钙】201毫克
【磷】860.4毫克
【钾】966.7毫克
【钠】20.42毫克
【碘】14.5微克
【镁】300.9毫克
【铁】4.02毫克
【锌】2.3毫克
【硒】37.94微克
【铜】0.62毫克
【锰】5.23毫克

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