芦荟肉皮冻

【菜肴名称】芦荟肉皮冻
【菜肴做法】

肉皮洗阍发切成小条,芦荟切成丁与肉皮同入锅内,茯苓、白附子、白僵蚕、桃花四味装袋扎好,放入锅中,加水适量,小火同煮约2小时,取出药袋,待肉皮汤凝结成肉皮冻,即可
特点:香嫩润滑

【做法工艺】
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】私家菜,美容养颜食谱,清热解毒食谱,防癌抗癌食谱,延缓衰老食谱
【主料原料】芦荟50克 猪肉皮1000克
【调料】茯苓20克 白附子5克 白僵蚕5克 桃花5克

【能量】3633.2千卡
【维生素B】1245.3微克
【蛋白质】274.24克
【脂肪】281.1克
【碳水化合物】16.52克
【叶酸】54微克
【膳食纤维】16.18克
【胆固醇】1000毫克
【维生素A】30微克
【硫胺素】0.3毫克
【核黄素】1.42毫克
【烟酸】6.38毫克
【钙】130.4毫克
【磷】376.4毫克
【钾】631.6毫克
【钠】724.2毫克
【镁】561.6毫克
【铁】18.88毫克
【锌】6.79毫克
【硒】47.71微克
【铜】0.05毫克
【锰】0.28毫克

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