姜韭牛奶羹

【菜肴名称】姜韭牛奶羹
【菜肴做法】

1. 将韭菜去黄叶,摘洗干净,切碎
2. 生姜洗净,切碎
3. 生姜、韭菜共捣碎
4. 用白色洁净纱布袋将韭菜、生姜续出汁液(也可用榨汁机榨汁),放入锅内
5. 加入牛奶和适量水
6. 将锅置武火上烧沸即成

【做法工艺】
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】家常菜,理气调理食谱,肢寒畏冷食谱,补阳食谱,骨质疏松食谱
【主料原料】姜5克 韭菜250克 牛奶250克
【怎么做好吃】1. 温中,行气,散血,解毒;2. 适用于胃寒之胃溃疡、慢性胃炎胃脘痛、恶心呕吐等症;3. 身虚内热、心烦、口干、疗疮溃疡、目疾患者忌服。

【能量】182.05千卡
【维生素B】60.5毫克
【蛋白质】13.56克
【脂肪】9.03克
【碳水化合物】20.26克
【叶酸】153.18微克
【膳食纤维】8.38克
【胆固醇】37.5毫克
【维生素A】726.4微克
【胡萝卜素】3998.5微克
【硫胺素】0.18毫克
【核黄素】0.48毫克
【烟酸】2.44毫克
【维生素C】7.7毫克
【维生素E】1.95毫克
【钙】371.35毫克
【磷】296.25毫克
【钾】889.75毫克
【钠】108.24毫克
【镁】89.7毫克
【铁】2.57毫克
【锌】1.69毫克
【硒】8.2微克
【铜】0.18毫克
【锰】0.76毫克

在线工具导航