丹麦泡黄瓜

【菜肴名称】丹麦泡黄瓜
【菜肴做法】

1. 将黄瓜洗净切成薄片,放入碗中
2. 加入醋、糖、盐、胡椒粉和少许水拌匀,盖好放入冰箱冷藏3个小时
3. 取出后再搅拌一下,撒上芹菜末即可

【做法工艺】
【菜肴口味】甜咸味
【菜系功效】西餐其他
【主料原料】黄瓜300克
【辅料】芹菜15克
【调料】苹果醋75克 白砂糖25克 盐2克 胡椒粉1克

【能量】150.67千卡
【蛋白质】2.62克
【脂肪】0.64克
【碳水化合物】35.03克
【叶酸】91.29微克
【膳食纤维】1.73克
【维生素A】46.6微克
【胡萝卜素】279.6微克
【硫胺素】0.06毫克
【核黄素】0.1毫克
【烟酸】0.68毫克
【维生素C】28.8毫克
【维生素E】0.33毫克
【钙】12.66毫克
【磷】11.22毫克
【钾】26.17毫克
【钠】797.44毫克
【碘】0.19微克
【镁】3.57毫克
【铁】0.38毫克
【锌】0.1毫克
【硒】0.17微克
【铜】0.03毫克
【锰】0.06毫克

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