鸡肉蒸饺

【菜肴名称】鸡肉蒸饺
【菜肴做法】

1.锅中倒入适量的水烧热,放入准备好的鸡肉,烫发熟捞出,晾凉
2.把烫发熟的鸡肉切成小块
猪肉洗净剁成肉馅
3.鸡肉,肉馅和所有调味料(植物油、盐)混合在一起,搅拌均匀,做成鸡肉馅
4.面皮中包入适量物鸡肉馅料,对摺成半月,捏成饺子
5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸熟,就可以取出食用了

【做法工艺】包裹蒸
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】快餐\/主食,补虚养身食谱,营养不良食谱,青少年食谱,老人食谱
【主料原料】小麦面粉400克 猪肉(肥瘦)400克 鸡肉200克
【调料】植物油20克 盐5克

【能量】3330千卡
【维生素B】60.28毫克
【蛋白质】154.2克
【脂肪】176.8克
【碳水化合物】295.8克
【叶酸】123.4微克
【膳食纤维】14.8克
【胆固醇】532毫克
【维生素A】168微克
【硫胺素】2.82毫克
【核黄素】1.02毫克
【烟酸】32.84毫克
【维生素E】4.02毫克
【钙】167.1毫克
【磷】1628毫克
【钾】2078.7毫克
【钠】2342.15毫克
【碘】36.4微克
【镁】302.1毫克
【铁】11.65毫克
【锌】11.23毫克
【硒】101.11微克
【铜】0.63毫克
【锰】0.59毫克

在线工具导航