烧烤配炒饭

【菜肴名称】烧烤配炒饭
【菜肴做法】

1. 将小牛肉肠、芝士肠煎熟
2. 培根烤熟
3. 用黄油将洋葱末煸香,加入米饭、番茄汁及盐、胡椒调味,炒透
4. 将饭铺在盆底,上面放上改刀的肠和培根,放入?炉内
5. 用中火?至香味透出,撒上京葱末即可

【做法工艺】
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】德国菜
【主料原料】新鲜牛肉熏肠100克 米饭(蒸)150克 德国腊肠100克
【辅料】腊肉(烟肉)35克 洋葱(红皮)35克 大葱15克 黄油25克
【调料】番茄汁35克 盐3克 胡椒2克
【怎么做好吃】?炉温度不宜太高,以免烤焦培根。

【能量】469.94千卡
【维生素B】60.02毫克
【蛋白质】12.49克
【脂肪】28.19克
【碳水化合物】42.17克
【叶酸】1.72微克
【膳食纤维】0.86克
【胆固醇】90.1毫克
【维生素A】1.85微克
【胡萝卜素】10.8微克
【硫胺素】0.36毫克
【核黄素】0.09毫克
【烟酸】4.54毫克
【维生素C】0.45毫克
【维生素E】0.04毫克
【钙】30.1毫克
【磷】181.99毫克
【钾】177.65毫克
【钠】1212.51毫克
【镁】30.32毫克
【铁】3.29毫克
【锌】2.27毫克
【硒】3.14微克
【铜】0.12毫克
【锰】0.98毫克

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