神仙粥

【菜肴名称】神仙粥
【菜肴做法】

将韭菜切成细末
将芡实煮熟去壳,捣碎
将山药捣碎后,一同与粳米相和,慢火煮成粥

【做法工艺】
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】补阳食谱,壮腰健肾食谱,补虚养身食谱
【主料原料】粳米100克
【辅料】山药(干)30克 芡实米30克 韭菜30克
【怎么做好吃】壮阳补虚,益气强志。适用于脾肾阳虚气弱、虚劳羸瘦、气短乏力、精神萎靡、泄泻日久等症。

【能量】550.9千卡
【维生素B】60.06毫克
【蛋白质】13.73克
【脂肪】1.11克
【碳水化合物】123.87克
【叶酸】18.36微克
【膳食纤维】2.28克
【维生素A】79.8微克
【胡萝卜素】478.8微克
【硫胺素】0.34毫克
【核黄素】0.21毫克
【烟酸】1.68毫克
【维生素C】0.6毫克
【维生素E】1.31毫克
【钙】53.9毫克
【磷】156.4毫克
【钾】268毫克
【钠】43.92毫克
【镁】46毫克
【铁】1.58毫克
【锌】2.18毫克
【硒】5.63微克
【铜】0.58毫克
【锰】1.94毫克

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