红白丝汤

【菜肴名称】红白丝汤
【菜肴做法】

1. 将红萝卜洗净,剥去皮、切成丝
2. 将象牙白萝卜洗净,剥去皮、切成丝
3. 将葱洗净,切成葱花
4. 锅内加1汤碗水,煮开后加入红、白萝卜丝
5. 开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅

【做法工艺】
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】北京菜,清热解毒食谱,防癌抗癌食谱,高血压食谱,高脂血症食谱
【主料原料】红萝卜250克 白萝卜250克
【调料】味精2克 大葱4克 盐3克 香油2克
【怎么做好吃】红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

【能量】126.74千卡
【维生素B】60.01毫克
【蛋白质】5.62克
【脂肪】2.51克
【碳水化合物】24.77克
【叶酸】68微克
【膳食纤维】4.6克
【维生素A】7.94微克
【胡萝卜素】52.56微克
【硫胺素】0.18毫克
【核黄素】0.13毫克
【烟酸】1.03毫克
【维生素C】60.12毫克
【维生素E】6.7毫克
【钙】122.68毫克
【磷】131.08毫克
【钾】712.4毫克
【钠】1654.14毫克
【镁】80.84毫克
【铁】8.33毫克
【锌】2.5毫克
【硒】1.58微克
【铜】0.11毫克
【锰】0.41毫克

在线工具导航