水煎生地黄香蕉

【菜肴名称】水煎生地黄香蕉
【菜肴做法】

1. 将生地黄洗净,放入砂锅,加适量清水
2. 煎煮约30分钟后去药渣留汁
3. 香蕉去皮,切段入药液中同煮
4. 加适量冰糖调味即可

【做法工艺】
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】清热去火食谱,滋阴食谱,便秘食谱
【主料原料】香蕉300克
【辅料】生地黄20克
【调料】冰糖20克
【怎么做好吃】1. 本品具有清热养阴、润肠通便之功效;2. 适于阴虚内热型便秘者食用。

【能量】352.4千卡
【蛋白质】4.2克
【脂肪】0.6克
【碳水化合物】85.86克
【叶酸】60.6微克
【膳食纤维】3.6克
【维生素A】30微克
【胡萝卜素】180微克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.13毫克
【烟酸】2.1毫克
【维生素C】24毫克
【维生素E】0.72毫克
【钙】25.6毫克
【磷】84毫克
【钾】768.2毫克
【钠】2.94毫克
【碘】7.5微克
【镁】129.4毫克
【铁】1.48毫克
【锌】0.58毫克
【硒】2.61微克
【铜】0.43毫克
【锰】1.95毫克

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