海带汤

【菜肴名称】海带汤
【菜肴做法】

1. 把海带洗净切成细丝
2. 将动物脊骨汤烧开,放入海带丝,用文火焖烂即可食用

【做法工艺】
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】家常菜
【主料原料】海带(鲜)200克
【调料】醋2克
【怎么做好吃】本品需动物脊骨汤约500克,如果没可用高汤、清水代替。

【能量】178.62千卡
【维生素B】60.14毫克
【蛋白质】2.84克
【脂肪】15.01克
【碳水化合物】30.7克
【叶酸】3.2微克
【膳食纤维】22.6克
【维生素A】134微克
【胡萝卜素】804微克
【硫胺素】0.08毫克
【核黄素】0.06毫克
【烟酸】3.23毫克
【维生素E】4.74毫克
【钙】402.34毫克
【磷】55.92毫克
【钾】95.02毫克
【钠】5028.64毫克
【碘】1846微克
【镁】92.26毫克
【铁】4.72毫克
【锌】9.88毫克
【硒】1.05微克
【铜】0.14毫克
【锰】0.12毫克

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