烤番茄

【菜肴名称】烤番茄
【菜肴做法】

1. 鲜番茄洗净去头去尾
2. 番茄内撒上盐、胡椒粉、橄榄油、百里香和马祖林、香草
3. 放烤箱烤1小时(120度)即可

【做法工艺】
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】西餐其他
【主料原料】番茄500克
【辅料】百里香3克 牛至3克 香薷3克
【调料】盐3克 胡椒粉1克 橄榄油10克
【怎么做好吃】番茄:西红柿忌与石榴同食。 香薷:本品与山白桃相克。

【能量】148.47千卡
【维生素B】60.3毫克
【蛋白质】4.6克
【脂肪】11.01克
【碳水化合物】17.27克
【叶酸】28微克
【膳食纤维】9.52克
【维生素A】315.1微克
【胡萝卜素】1875.6微克
【硫胺素】0.1毫克
【核黄素】0.05毫克
【烟酸】2.47毫克
【维生素C】70毫克
【维生素E】2.1毫克
【钙】20.68毫克
【磷】121.72毫克
【钾】896.96毫克
【钠】1227.88毫克
【碘】12.58微克
【镁】61.34毫克
【铁】1.16毫克
【锌】0.62毫克
【硒】0.11微克
【铜】0.21毫克
【锰】0.32毫克

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