斑蝥蛋方

【菜肴名称】斑蝥蛋方
【菜肴做法】

1. 将斑蝥去头、足、翅
2. 斑蝥装入开一小口的鸡蛋内
3. 用温纸封口,蒸熟,去斑蝥

【做法工艺】
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】防癌抗癌食谱
【主料原料】鸡蛋50克 斑蝥7克
【怎么做好吃】1. 用于治疗食道癌;2. 斑蝥有毒,须在医师指导下服用;3. 本方服后会出现米泔样或脂样小便,这是药物除恶物的表现。

【能量】57千卡
【蛋白质】6.65克
【脂肪】4.4克
【碳水化合物】1.4克
【叶酸】56.65微克
【胆固醇】292.5毫克
【维生素A】117微克
【硫胺素】0.06毫克
【核黄素】0.14毫克
【烟酸】0.1毫克
【维生素E】0.92毫克
【钙】28毫克
【磷】65毫克
【钾】77毫克
【钠】65.75毫克
【碘】13.6微克
【镁】5毫克
【铁】1毫克
【锌】0.55毫克
【硒】7.17微克
【铜】0.08毫克
【锰】0.02毫克

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