熟参丝炖猪脊髓

【菜肴名称】熟参丝炖猪脊髓
【菜肴做法】

1. 将党参、菟丝子、熟地黄三味药与猪脊髓放炖盘中
2. 隔水炖4个小时,用适量的盐调味即可

【做法工艺】隔水炖
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】骨质疏松食谱,滋阴食谱,壮腰健肾食谱,气血双补食谱
【主料原料】猪脊骨300克
【辅料】党参5克 菟丝子5克 熟地黄5克
【调料】盐3克
【怎么做好吃】本品具有滋阴益髓之功效,适于中老年骨质疏松症患者食用。

【钙】0.66毫克
【钾】0.42毫克
【钠】1179.33毫克
【镁】0.06毫克
【铁】0.03毫克
【锌】0.01毫克
【硒】0.03微克
【铜】0毫克
【锰】0.01毫克

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