芝麻贡菜

【菜肴名称】芝麻贡菜
【菜肴做法】

1. 将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干
2. 芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香
3. 将贡菜放入盘内,放精盐,味精,麻油调匀入味后,再撒入炒熟的芝麻,拌匀即可.

【做法工艺】
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】上海菜,美容养颜食谱,减肥瘦身食谱,防癌抗癌食谱
【主料原料】贡菜300克 芝麻25克
【调料】盐2克 味精2克 香油10克

【能量】224.41千卡
【蛋白质】5.4克
【脂肪】19.87克
【碳水化合物】8.42克
【叶酸】16.72微克
【膳食纤维】2.45克
【硫胺素】0.09毫克
【核黄素】0.06毫克
【烟酸】0.96毫克
【维生素E】16.55毫克
【钙】157.44毫克
【磷】128.33毫克
【钾】66.86毫克
【钠】957.5毫克
【镁】50.68毫克
【铁】3.59毫克
【锌】1.08毫克
【硒】1.05微克
【铜】0.36毫克
【锰】0.31毫克

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