清炒洋葱

【菜肴名称】清炒洋葱
【菜肴做法】

1. 先将洋葱去杂物,洗净切片
2. 在炒锅里放入适量植物油,烧至六七成热
3. 放入洋葱片用武火爆炒,加盐少许以调味即可

【做法工艺】清炒
【菜肴口味】葱香味
【菜系功效】冠心病食谱,家常菜,健脾开胃食谱,消化不良食谱,高血压食谱
【主料原料】洋葱(白皮)250克
【调料】植物油12克 盐2克
【怎么做好吃】本品对患冠心病的中老年人非常适用。

【能量】97.5千卡
【蛋白质】2.75克
【脂肪】0.5克
【碳水化合物】22.5克
【叶酸】39微克
【膳食纤维】2.25克
【维生素A】7.5微克
【胡萝卜素】50微克
【硫胺素】0.08毫克
【核黄素】0.08毫克
【烟酸】0.75毫克
【维生素C】20毫克
【维生素E】0.35毫克
【钙】60.44毫克
【磷】97.5毫克
【钾】367.78毫克
【钠】797.22毫克
【碘】3微克
【镁】37.54毫克
【铁】1.52毫克
【锌】0.58毫克
【硒】2.32微克
【铜】0.13毫克
【锰】0.36毫克

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