桑葚饼干

【菜肴名称】桑葚饼干
【菜肴做法】

1. 将桑葚洗净后放入锅中,加入适量清水用文火煮熟20分钟后滤渣取汁
2. 将面粉与白糖混匀
3. 加入煎煮好的桑葚汁和成面团
4. 制成饼干烘烤熟即成

【做法工艺】
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】便秘食谱
【主料原料】小麦面粉300克
【辅料】桑葚(紫、红)50克
【调料】白砂糖200克
【怎么做好吃】本品具有补肝肾、润肠胃之功效,适于老年大便干结等患者食用。

【能量】1886千卡
【维生素B】60.21毫克
【蛋白质】47.9克
【脂肪】7.7克
【碳水化合物】418.95克
【叶酸】69.9微克
【膳食纤维】12.75克
【维生素A】1.5微克
【胡萝卜素】10微克
【硫胺素】1.38毫克
【核黄素】0.18毫克
【烟酸】5.73毫克
【维生素E】7.35毫克
【钙】148毫克
【磷】533.5毫克
【钾】596毫克
【钠】11.05毫克
【碘】8.7微克
【镁】156毫克
【铁】3.15毫克
【锌】0.84毫克
【硒】25.51微克
【铜】0.29毫克
【锰】0.62毫克

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