美味烤牛肉

【菜肴名称】美味烤牛肉
【菜肴做法】

1. 先将牛肉切成极薄的肉片用砂糖浸渍30分钟
2. 牛肉再放入腌料腌15分钟,让牛肉吸收调料
3. 然后再把麻油、元葱汁浇于牛肉片上
4. 将牛肉片放烧烤炉烧烤片刻即可

【做法工艺】
【菜肴口味】葱香味
【菜系功效】家常菜,气血双补食谱,营养不良食谱,补虚养身食谱,脾调养食谱
【主料原料】牛肉(瘦)500克
【辅料】洋葱(白皮)150克
【调料】白砂糖30克 植物油30克 老抽15克 酱油20克 姜5克 大蒜(白皮)5克 胡椒2克 香油20克
【怎么做好吃】本品需洋葱汁适量。

【能量】935.54千卡
【蛋白质】105.44克
【脂肪】31.89克
【碳水化合物】58.53克
【叶酸】29.43微克
【膳食纤维】1.63克
【胆固醇】290毫克
【维生素A】36.35微克
【胡萝卜素】41.2微克
【硫胺素】0.41毫克
【核黄素】0.74毫克
【烟酸】32.65毫克
【维生素C】12.55毫克
【维生素E】15.97毫克
【钙】107.59毫克
【磷】998.49毫克
【钾】1810.43毫克
【钠】2464.56毫克
【碘】54.72微克
【镁】172.01毫克
【铁】18.07毫克
【锌】19.36毫克
【硒】55.03微克
【铜】0.98毫克
【锰】0.94毫克

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