人参酒

【菜肴名称】人参酒
【菜肴做法】

将人参切成片,浸泡于高粱酒中,加盖密封,置放于阴凉处,每日摇晃1次,浸泡15-20日后,即可开封食用

【做法工艺】其他
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】补气食谱
【主料原料】白参30克
【辅料】白酒500克
【怎么做好吃】白酒最好选用高粱酒。

【能量】1490千卡
【叶酸】30微克
【硫胺素】0.1毫克
【核黄素】0.15毫克
【烟酸】1.5毫克
【钙】5毫克
【磷】70毫克
【钾】25毫克
【钠】38毫克
【镁】5毫克
【铁】1.5毫克
【锌】3.7毫克
【铜】0.05毫克
【锰】0.1毫克

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