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萝卜虾汤

【菜肴名称】萝卜虾汤
【菜肴做法】

1. 将萝卜洗净，切成丝
2. 炒锅烧热，加入花生油适量
3. 烧热后，加入葱花，然后再加入大虾，翻炒几下
4. 虾锅中加入适量水和萝卜丝，八成熟时，加入各种调味品烧开即成

【做法工艺】煮
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】私家菜,学生膳食,减肥瘦身食谱,健脾开胃食谱
【主料原料】青萝卜100克 对虾50克
【调料】花生油10克 醋3克 大葱10克 盐2克 胡椒粉2克
【怎么做好吃】选新鲜萝卜，不要用萝卜尾部。
【能量】177.77千卡
【维生素B】60.02毫克
【蛋白质】11.02克
【脂肪】10.67克
【碳水化合物】10.46克
【叶酸】1.15微克
【膳食纤维】1.09克
【胆固醇】96.5毫克
【维生素A】18.8微克
【胡萝卜素】67.6微克
【硫胺素】0.05毫克
【核黄素】0.1毫克
【烟酸】0.98毫克
【维生素C】14.3毫克
【维生素E】4.74毫克
【钙】79.49毫克
【磷】158.32毫克
【钾】364.49毫克
【钠】947.92毫克
【碘】0.16微克
【镁】38.29毫克
【铁】2.28毫克
【锌】1.67毫克
【硒】17.72微克
【铜】0.22毫克
【锰】0.36毫克

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