生活查询

虫草炖胎盘

【菜肴名称】虫草炖胎盘
【菜肴做法】

1.将冬虫夏草用温水泡20分钟，再用清水洗净
2.把胎盘去除杂物，用清水洗三四次
3.将煲洗净后，放入胎盘和冬虫夏草，兑入适量清水，炖6个小时，加入味精和精盐，调好口味，即可食用

【做法工艺】清炖
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】气血双补食谱,肾调养食谱,补阳食谱,肺调养食谱,结核病食谱
【主料原料】冬虫夏草18克 紫河车400克
【调料】盐3克 味精2克
【怎么做好吃】紫河车又称胎盘。
【能量】57.92千卡
【蛋白质】4.56克
【脂肪】0.85克
【碳水化合物】11.62克
【膳食纤维】3.62克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.13毫克
【烟酸】0.6毫克
【维生素C】0.36毫克
【钙】38.12毫克
【磷】17.18毫克
【钾】107.6毫克
【钠】1390.05毫克
【镁】15.32毫克
【铁】12.02毫克
【锌】0.89毫克
【硒】0.3微克
【铜】0.28毫克
【锰】0.18毫克

在线工具导航