蛋白质的结构与功能

【书名】 蛋白质的结构与功能
【作者】 美莱特著张维钦译
【出版社】 北京高等教育出版社
【出版时间】 1982.01
【关键词】 蛋白质生物结构生物结构蛋白质
【中国图书分类号】 Q510.1

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