绿色食品和有机产品产业化开发以新疆伊犁河流域为例

【书名】 绿色食品和有机产品产业化开发以新疆伊犁河流域为例
【作者】 吴文良
【出版社】 北京中国农业大学出版社
【出版时间】 2012.09
【关键词】 农产品无污染技术产业化发展研究新疆
【摘要描述】 统地阐述了新疆伊犁河流域水土开发与综合利用、环境质量评价状况,结合国内外有机农业研究进展,对伊犁主要农产品大豆、水稻、葡萄、薰衣草生产、保鲜与加工技术等进行了研究,建立了伊犁河流域绿色食品和有机农产品栽培、保鲜、加工技术标准,搭建了伊犁河流域绿色食品和有机农产品质量安全追溯平台,提出了伊犁河流域绿色有机农业发展战略。
本书可供国内外研究、推广绿色有机农业的农业科技工作者使用,也可以地方发展绿色有机农业提供技术样本与参考依据。
【中国图书分类号】 S3

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