生物化学实验

【书名】 生物化学实验
【作者】 阮红
【出版社】 杭州浙江大学出版社
【出版时间】 2015.08
【关键词】 生物化学实验高等学校教材
【摘要描述】 本书内容包括蛋白质、酶、核酸、维生素、组织代谢和计算机在生物化学中的应用。
选用的方法既有常用的提取与分离、定性、定量分析与鉴定方法,也有近年来国内外广泛应用的新技术和新方法。
同时,本书编写时添加了生物化学技术在医学领域的最新实验技术,侧重实用性。
【中国图书分类号】 Q5-33

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