食物寒凉温热属性功效速查手册

【书名】 食物寒凉温热属性功效速查手册
【作者】 南远顺编
【出版社】 北京中国纺织出版社
【出版时间】 2016.06
【关键词】 食物养生手册
【摘要描述】 食物寒凉温热属性功效速查手册因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。
本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目的。
【中国图书分类号】 R247.1-62

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