蛋白质化学

【书名】 蛋白质化学
【作者】 汪世龙编
【出版社】 上海同济大学出版社
【出版时间】 2012.08
【关键词】 蛋白质生物化学高等学校教材
【摘要描述】 本书系统讲述了蛋白质化学的基础理论和实验技巧,同时也展示了蛋白质研究的最新技术。
【中国图书分类号】 Q51

在线工具导航