绿色食品生产原理与技术

【书名】 绿色食品生产原理与技术
【作者】 谭济才,康绪宏
【出版社】 长沙湖南科学技术出版社
【出版时间】 2003.04
【关键词】 绿色食品学科生产地点中国绿色食品
【摘要描述】 本书对绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批等做了较为系统的介绍。
【中国图书分类号】 S-01

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