绿色生物技术

【书名】 绿色生物技术
【作者】 德莱因哈德伦内贝格原
【出版社】 北京科学出版社
【出版时间】 2009.03
【关键词】 生物技术无污染技术
【摘要描述】 转基因食品应该被标记出来么?你对转基因生物的态度是拒绝还是接受?人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性的大问题生物技术在解决食用蛋白、饲用蛋白等矛盾的过程中起到了重要的作用。
例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白或者将外源基因
【中国图书分类号】 Q81

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