生物化学

【书名】 生物化学
【作者】 刘群良
【出版社】 北京化学工业出版社
【出版时间】 2017.12
【关键词】 生物化学高等学校教材
【摘要描述】 本教材应用化学的理论和方法,从分子水平上揭示生物体的化学组成和生命活动中所进行的化学变化及其调控规律,从而阐明生命现象及其本质,为探究医学的本质打下基础。
全书共二十章,主要内容包括生物大分子的化学组成、结构与功能、维生素构成酶的辅酶或辅基、物质代谢、能量代谢及物质代谢的联系与调节、遗传信息的传递及调控、肝胆生化、水盐代谢与酸碱平衡等。
【中国图书分类号】 Q5

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