药菜两用健康产业指南上

【书名】 药菜两用健康产业指南上
【作者】 马维正
【出版社】 兰州甘肃科学技术出版社
【关键词】 药用作物蔬菜业经济发展中国指南
【摘要描述】 本书简要介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程,概括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识。
【中国图书分类号】 F326.13-62

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